2012年04月02日

採れたて、山盛りって響きが好き♪

からしな.JPG

カラシナです♪
本日、飼い主さまからどっさりといただきました\(^o^)/

畑で飼い主様が作られた、無農薬、採れたてです!
とてもはりがあって、美味しそう!
いや〜、ありがたいことですね。
感謝して、食したいと思います<(_ _)>



…どうやって食べるのか?



そこは、この道6年のプロに任せましょう。
妻の料理はうまいのです(*^_^*)


ところで、カラシナって名前からして、辛いのですかね。
調べてみると…

種が和がらしになるみたい。
やはり、辛いのですな。
辛いものは好きです。

アブラナ科でアブラナと似た黄色い花を咲かせるのか。
春らしいですね。

高菜とザーサイはカラシナの変種とのこと。
どことなく似ているかも?!

種は生薬にもなるのか。
体にも良さそうだ!


どんな味か、楽しみです。
目の覚めるような辛さだと面白いなあ
ラベル:カラシナ
posted by 東いわつき動物病院 at 23:36| 院長の日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする